2007年03月04日
大黒屋本舗
取手市野々井のラーメン屋「大黒屋本舗」さんです。 というかここはついこの間まで「取手大勝軒」だったところ。
いつのまにか、店名が変わっていました。 メニューもだいぶかわりました。
個人的には、以前の「支那つけ麺」がなくなってしまったのが非常に悲しいです。
「角ふじ」というのは、佐貫大勝軒グループ系列ですが、「ラーメン二郎」を髣髴とさせるお店です。 つくばや柏、松戸にも「角ふじ」はあります。
かなりコテコテのチャッチャ系のスープに、麺は「ほうとう」かと思うようなゴワゴワの太麺です。
「角ふじ」では普通のラーメンを「ふじ麺」と呼んでいます。 上に載っている茶色の物体はニンニクです。
苦手な人はニンニク抜きも出来ます。
よその角ふじは、甘いスープなのですが、ここはしょっぱいスープでした。 にんにくが入ってるからしょっぱいのかなと思ったら、抜きでもしょっぱい。
かなりユニークなラーメンですので、はまる人ははまりますが、ダメな人は「二度と食べない」と言います。
ウチの奥さんは、翌日まで胃がもたれて閉口してました。 私はわりと好きです。 しばらく行かないと時々食べたくなります。
アッサリ味が好きな人にはむきません。
住所：取手市野々井１５８２−８
電話：０２９７−７８−３７７９
営業時間：１１：００〜２２：００
定休日：火曜日
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