パン屋
2008年06月08日
ロバのみみ
藤代駅の近くのパン屋さん「ロバのみみ」を紹介します。 写真は閉店中のものですいません。 ご覧のとおり、民家の一角で開店しているため、全然目立たないお店です。
ここのパンは添加物一切ナシ・天然酵母使用というのがウリです。 普通に売られてるパンって、けっこう添加物が多いんですよね。 大手のヤ○ザキの食パンなんて、添加物が100種類ぐらい入ってると聞いたことがあります。 怖くて買えません。
このお店は、有機栽培の野菜・果物、国産小麦、無漂白の外国産小麦、地鶏の有精卵使用と、かなりこだわってます。
天然酵母使用だと、ボソボソしていて食感はあまりよろしくないというイメージがあったのですが、ここのパンはとてもおいしいです。 「密度が濃い」という感じですね。 スカスカしていることがありません。
また、普通のパンは日持ちしませんが、天然酵母は2〜3日おいても味が落ちないんですよ。
特にあんパンは絶品。 あんこがさっぱりしていて、こんなおいしいあんパンは久しぶりです。
大量生産出来ないので、午前中には品切れ〜閉店となるようです。
住所:取手市宮和田998−21
電話番号:0297−70−3052
場所はコチラ
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2006年12月31日
ブレドール
戸頭商店街の中にあるパン屋さん「ブレドール」さんを紹介します。294号から戸頭駅と反対側、マスダスーパーがある商店街の一角にあります。
「Since 1957」と書いてあるので創業50年ということでしょうか。凄すぎます。
デニッシュ系がおいしいという評判です。 わざわざ遠くから買いに来るというファンもいるそうです。
ドアを開けたらすぐショーケースがあってパンが並んでます。後ろの棚には食パン1斤丸ごとが注文した人の名前が付いてズラリと並べてありました。
写真がヘタでおいしそうに見えませんが、アップルパイです。 ヘンに甘ったるくないですね。 素材にいいものを使っているのでしょう。
住所:取手市戸頭6−30−4−104
電話番号:0297−78−3454
営業時間:7:00〜20:00
定休日:日・木
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2006年11月19日
ブルーマロン
つくばみらい市谷井田にあるパン屋さん「ブルーマロン」さんを紹介します。
旧伊奈町の中心街と言うべき谷井田の通り沿いにあります。伊奈役場から藤代に向かって行くと左にカスミがあってそのちょっと先、県信の向かいです。
2005年の夏に出来たばかりのお店です。
管理人は甘いモノ好きなので、ついつい甘い系のパンばかり買ってしまいました。
メープルシロップをかなり使っています。クロワッサンはバターがよく効いており、冷めてもなかなかおいしいので、あたたかいうちはかなりおいしいと思われます。
店内にはコーヒーのサーバーも置いてあって自由に飲んでよいとのこと。ただし紙コップはちょっと小さいのですが。
オープンは9:00AMですが、パンがひととおり焼きあがるのは11:00AMくらいになるそうです。
住所:つくばみらい市谷井田2220−1
電話:0297−58−8003
営業時間:9:00〜19:00
定休日:月曜日、第四火曜日
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2006年10月09日
クーロンヌ
今日は守谷で人気のパン屋さん「クーロンヌ」を紹介します。
実は管理人は昔このパン屋さんから徒歩3分のところに住んでいました。朝早く子供と一緒によくパンを買いに行ったものです。たいていメロンパンを2〜3個買いました。
よく食べたメロンパン(100円)です。
ふかふかのほかほかです。
モンブラン(180円)です。
3種類のクリーム&栗が入ってます。
甘いモノ好きにはたまりません。
朝早くからいつも混んでます。
ここのお店の有難いところは、ホットコーヒーとか、紅茶とか、アイスティーとか、カルピスとかのサーバーが置いてあって、飲み放題なこと。
いつも私はコーヒーを、子供はカルピスを歩き飲みしながら帰ったものです。
また、店の前にはベンチとテーブルがあって、そこで食べたり飲んだりすることもOKです。
所在地:守谷市松前台2−9−2
TEL:0297−46−1626
営業時間:6:30〜19:00
定休日:木
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